Steba Élelmiszer-aszaló

A Steba ED 6 elektronikus aszaló 6 nagy rozsdamentes acél szárítófelülettel rendelkezik, mindegyik 37 x 30 cm-es mérettel, így ideális nagy mennyiségek aszalására. A hőmérséklet (35 - 90°C) és az idő (1 - 24 óra) könnyen beállítható az elektronikus vezérlés segítségével. Egy fűszernövény aszaló szőnyeg is tartozik hozzá.

Az aszalás az egyik legrégebbi tartósítási módszer, amelyet már évszázadokkal ezelőtt is használtak az élelmiszerek hosszú távú megőrzésére a napfény által. Ma már ezt a tartósítási módszert az év bármely szakában használhatjuk, függetlenül az időjárástól. Ezen kívül, a puszta megőrzés mellett új felhasználási lehetőségek is előtérbe kerülnek, amelyek új alkalmazási teret nyitnak meg a konyhájában. A vitaminok, ásványi anyagok, fontos élelmi rostok és vas szinte megmaradnak, és az ízek koncentrálódnak.

Gyakorlatilag minden, ami a kertből és az erdőkből származik, aszalható:

Gyümölcsök (darabokban, szeletekben vagy pürésítve)
Zöldségek
Gombák
Fűszernövények
Gabona, magvak és diófélék
Hús
Hal

Az aszalt ételek felhasználásában nincs határ a képzeletnek. A televízió előtt snackként fogyasztva az aszalt gyümölcsök vagy zöldségek nemcsak ízletesek, hanem mesterséges adalékanyagok és cukor nélküliek is. A müzlikben, turmixokban vagy levestek, az aszalt gyümölcsök hozzák a szükséges ízt, míg a fűszernövények és a gombák őrölve fűszerekként is felhasználhatók. A nem aszalt ételek helyett az aszalt gyümölcsök felhasználhatók az ételek javítására. Forró vízbe öntve, az aszalt fűszernövények vagy az alma héjak tökéletes alapot adnak egy finom teához.

Használati utasítások
letöltés
Inspirációk &
Receptötletek

Gyümölcsök, zöldségek, fűszernövények és sok egyéb aszalására és tárolására.
6 rozsdamentes acél betét
Elektronikus hőmérséklet-szabályozás 35 - 90°C között
Elektronikus időszabályozás (1 - 24 óra)
Tartós motor ventilátorlapátokkal
Füles ajtó
Képernyő
6 x nagy szárítófelület 37 x 30 cm
Fűszernövény szőnyeg

Teljesítmény: 800 W (230 V ~)
Súly: 7,2 kg
Méretek (H/Sz/M): 29 x 36,5 x 47,5 cm
Ház: Szürke / Fekete
Cikkszám: 05.56.00